Madımak Aşı

Fotoğraf: turna.com Madımak ya da madımalak (Polygonum cognatum), kuzukulağıgiller (Polygonaceae) familyasından, toprak üstüne yatık sürünücü odunsu gövdeli, ufak pembe çiçekli, çok yıllık yenebilen otsu...

Çorapçı Hanı

19. yy sonlarında yapılmıştır. İki katlı, temel ahşap karkas arası kerpiç dolgu, üst kat kuzey-güney doğrultusunda uzunlamasına kademeli çıkıntılı, kuzey caddeye cepheli, giriş kuzeydeki...

Valilik Binası – Hükümet Konağı

Tarihi Hükümet Konağı, Sivas Valisi Halil Rıfat Paşa tarafından 1884 yılında 50 metre uzunluğunda ve 20 metre genişliğindeki kesme taşlardan iki katlı olarak yapıldı....

Jandarma Binası

1908 yılında Vali Reşit Akif Paşa zamanın da Jandarma Dairesi olarak yaptırılmıştır.’’ Batı ve kuzey yönünde uzanan Jandarma Binası' nın planı “L” biçimindedir. Her...

Susamışlar Konağı

Sivas’ın fiziki ve manevi dokusunda iki mahalle adı, bir cami, bir zaviye, bir mektep ve bir çeşme ile iz bırakan büyük şahsiyetlerden olan Ali...

İnönü Konağı

1945 yılında Sivas Belediyesi tarafından satın alınarak “İnönü Müzesi” adı altında ziyarete açılan konak daha sonra İl Özel İdaresine devredilmiştir. 2006 yılında İl Özel...

Abdi Ağa Konağı

Abdulvahabi Efendi Abdiağa'nın 1827 yılında yaptırdığı bu konak torunları tarafından Sivas Konağı olarak ihya edilmek ve kültür evi olarak kullanılmak üzere Sivas Belediyesi'ne bağışlanmıştır....

Sivas Kemik Tarağı

Kültür şehri Sivas'ın el sanatlarında da söz sahibi olmaması beklenilecek bir durum olmazdı. Kendine has kültüründe kendine has pek çok içeriği barındıran Sultan Şehir...

Sivas’ta Kahvaltı Yapılacak 5 Mekân

Eşsiz lezzetlerle dolu Sivas mutfağının çeşitli yöresel tatları bulunduran birçok kahvaltı mekânını sizler için derledik. İşte Sivas’ta sizlerin hizmetinde olan birçok kahvaltı mekânı; 1.   ...

Peskütan Çorbası

Peskütan; Sivas’ta kış aylarında bol bol tüketilmek için, baharda taze sütlerle hazırlanan bir yoğurttur. Koyun sütü yoğurdundan elde edilen peskütan uzun saklama ömrü sayesinde...